المنسف الأردني لايت
Aya Abuzaid @cook_19771190
الخطوات
- 1
يسلق االلحم بعد تحميص البصل والبهارات بزيت الزيتون
- 2
يوضع اللبن والجميد في الخلاط ويطحن جيدا يطبخ على نار ويضاف إليه مرق اللحم بتدريج بعد تصفيته
- 3
يوضع اللبن في اللبن ويترك على نار هادئة
- 4
يسلق الأرز ويفضل وضع قليل من مرق اللحم عليه
- 5
يوضع الخبز شراك بسدر تقديم ويصب عليه قليل من اللبن المنسف ثم يوضع الأرز واللحم ويزين باللوز والبقدونس وصحتين وعافية
- 6
لمن يحب الدسم يستطيع أن يقلي اللوز بالسمن البلدي ويزين باللوز وتصب سمن على وجه اللحم (اختياري)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ عبارة عن نفس الأم التي علمت ابنتها يوما بعد يوم حتى غدت هذه الطفلة أم وبدأت مسيرة تلو أخرى...الطبخ رائحة تجمع العائلة من شيخنا حتى رضيعنا على سفرة واحدة والكل ينتظر طبق اليومالطبخ ضحكات تتعالى منذ بدأ الطبخة وإعدادها حتى إنهاء اخر لقمة في صحن العائلةالطبخ فن ومحبة وايمان فهنيئا لكل ام ابدعت اطبااقها واطعمت وتصدقت لها مني تحية 💐💐
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
المنسف من الاكلات التراثيه التي تشتهر بها الاردن وفلسطين والمنسف الاصلي يعمل بلبن جميد ممكن نخلطه مع لبن خاثر وبينعمل بلحم غنم بلدي يكون اللحم مقطع قطع كبيره شويه واطيب جميد طبعا الكركي
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11491136
التعليقات