ثم افرم البصل والثوم والفلفل والفطر مكعبات ناعمة جدا

اقوم بوضع ملعقتين زيت في مقلاة واضع البصل والثوم نحركه حتى يتغير لونه ثم نضيف الجزر والفلفل ونحركه بعدها نضيف الفطر ونضع البهار ونحركه جيدا حتى يذبل ويلين تماما نضيف المعجون ودبس الرمان ونحركه ثم نضيف ملعقة سكر ورشة ملح لتتوازن الملوحة

بعد ان تتسبك نطفئ النار ونبدأ بتشكيل أعشاش السباگيتي في صينية الشواء الممسوحة بزيت خفيف جدا بورق المطبخ ونضع عليها الصلصة وندخلها لفرن محمي مسبقا من تحت لمدة دقايق حتى تشد

ثم نخرجها ونضيف الجبن وندخلها بحرارة الفرن او نفتحه قليلا من فوق حتى تحمر

بعدها نخرجها ونضعها في طبق التقديم وتقدم اتمنى تعجبكم لذيذة بشكل