نقلي بصلة في كمية الزبدة المذكورة وثم ازالتها بعد ان يصبح لونها اشقر ، لا نحتاج البصل فقط طعمه على الزبدة ونزيلها.

نضع الدجاج بعد تقطيعه لشرحات صغيرة في طنجرة ونغطيه حتى تزل المياه جميعها ويتنشف ونتأكد من استواءه ، بعد ذلك نقوم بتبهيره بهار دجاج وملح ويقلى بالزبدة حتى يصبح لونه وقوامه جيد

نقلي الفطر في الزبدة التس استخدمناها مع البصل. نضع رشة فلفل اسود على الفطر ورشة ملح

بعد ان يجهز الدجاج والفطر ، نقوم بسلق المعكرونه حتى لا تجف اذا سلقناها قبل تجهيز هذه المكونات نضع عليها القليل من زيت الذره والملح.

اثناء سلق المعكرونة نقوم بوضع الكريمة فوق الفطر والزبدة + جبنة البارميزان المبشورة.

بعد ان تنضج المعكرونة وتغلي الكريمة نقوم بسكب جميع المكونات فوق بعضها واضافه الجبنة حسب الرغبه انا اضع الكثير من الجبنة عند التخليط. ذلك حسب الرغبه

ثم نرش الاوريغانو على الوجه.. صحة وعافيه