مقلوبه لحم

Anno Thamer
Anno Thamer @enas_1991
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبهباذنجان مقطعه طوليا
  2. 2 حبهبطاطا مقطعه حلقات
  3. حبهبصل مقطعه حلقات
  4. معلقتانطعام معجون
  5. 2 كوبرز مغسول منقوع
  6. 5 قطعلحم
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. ماء
  10. فلفل احمر
  11. دارسين

الخطوات

  1. 1

    تقلى الخضار ويسلق اللحم

  2. 2

    يصف البصل في قاع القدر ثم يصف اللحم وتصف البطاطا والباذنجان في قاع وجنوانب القدر

  3. 3

    في قدر اخر نضيف السمن والمعجون والملح والفلفل والدارسين ثم نضيف الرز وماء يغطي الرز وعندما يجف الماء يوضع فوق الخضار

  4. 4

    ونتركها على نار هادئه الى ان ينضج والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anno Thamer
Anno Thamer @enas_1991
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة