معكرونا باللحم المفروم

مطبخ فرح
مطبخ فرح @cook_21379795
Iraq
شارك

المكوّنات

٤ أشخاص
  1. 3 كوبمعكرونا
  2. 200 غراملحم مفروم
  3. 2 حبةبصل
  4. 1 حبةفلفل اخضر
  5. 2 حبةطماطم منزوع القشرة
  6. 2 فصثوم
  7. ملعقة طعاممعجون طماطم
  8. ملعقة شايفلفل اسود
  9. ملعقة شاياوريكانو
  10. ملعقة شايكمون
  11. ملعقة كوبببريكا
  12. ملعقة طعامصوص باربيكيو
  13. ملعقة كوبشطة
  14. ملعقة طعامكجاب
  15. ملح
  16. جبن موزريلا
  17. 1/2 كوبذرة حلوة

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء والملح في طنجرة على النارلمدة ربع ساعة بعدها نضيف المعكرونا وملعقة كوب زيت لحين ماتنضح

  2. 2

    نصفي المعكرونا بمصفاة ونضعها على جنب

  3. 3

    في مقلاة نضع الزيت والبصل المفروم ناعم وبعدها الفلفل الاخضر المفروم كذلك ناعم

  4. 4

    نغسل اللحم جيداً ونضيفة فوق البصل والفلفل الى ان يتغير لونه وينشف الماء نضيف الثوم والبهار المذكور بعدها الطماطم المفرومةوالملح

  5. 5

    نوطي النار لحد متذبل الطماطم نضيف ملعقة معجون الطماطم مع التحريك المستمر نضيف الشطة والصوص والكجاب ونصف كمية الذرة الحلوة

  6. 6

    نصب نصف المعكرونا في صحن ونضع فوقها القيمة اللي عملناها ونضع فوقها الجبنة وندخلها الفرن المسخن سابقاً لمدة ١٠ دقايق

  7. 7

    في صحن اخر نصب المعكرونا الباقية ونضع فوقها القيمة والنصف المتبقي من الذرة والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ فرح
مطبخ فرح @cook_21379795
نُشرت في
Iraq

التعليقات (2)

وصفات مشابهة