مكبوس دجاج
Areej Ibrahim @cook_21037772
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج ونقطعه
- 2
ونقوم بنقع الأرز وننقع الزبيب بماء ساخن لكي ينفش
- 3
نقوم بتحضير مرقة الدجاج نضع في الطنجرة الفليفلة والبصل والبندورة وورق الغار والزنجبيل وحبتين لومي
- 4
ونضع عليهم القليل من زيت زيتون ونحركهم على نار هادئة قليلا بعد ذلك نضيف الماء والبهارات والدجاج ونغطيه إلا أن يستوي
- 5
نحضر مقلاة ونضع زيت زيتون ونضيف عليه البصل والزبيب وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الكركم ونقلبهم ونبقيهم على نار هادئة إلا أن يذبل ويستوي البصل
- 6
نقوم بطبخ الأرز نضيف عليه مرقة الدجاج حسب العيار وماء الورد
- 7
ونقوم بتحمير الدجاج بالفرن
- 8
نقوم بسكب الارز ونضع عليه البصل والزبيب والدجاج المحمر نزينه باللوز وصحة وعافية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مكبوس مكعبات دجاج مكبوس مكعبات دجاج
أحتاج أن أودع أحدًا لن يعود. أريد أن أخبره بكل شيء وأُحمّله كلامًا أثقلني ليلقيه بعيدًا حيث ذهب، وأعود منه بكل خفّه وارتياح.
-
-
-
-
مكبوس دجاج على طريقة اختي الغالية 😋😋ولا اروع مكبوس دجاج على طريقة اختي الغالية 😋😋ولا اروع
اموت بهاي الاكلة بشكل انصحكم تجربوها طعم ونكهة ولا اروع
-
تشريب دجاج بالكركم تشريب دجاج بالكركم
اكلة عراقية شهيرة… عزيزة على القلب والمعدة تنفع بأجواء البرد والثلوجتعرف أيضا بإسم "الثريد" وتعني تقطيع الخبزاما يقدم اصفر بالكركم او احمر باضافة معجون الطماطم
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11998773
التعليقات (7)