تفرغ علب الباقلاء في قدر ويضاف عليها كوب ماء والملح وتترك خمس دقائق تغلي

تستخرج الباقلاء من القدر في إناء ويترك الماء الساخن فيه

يقطع الخبز باليد قطع كبيرة ويوضع في ماء الباقلاء حتى تغمره

يزال قشر الباقلاء قبل وضع الخبز حتى لا يبرد الخبز

يوضع الخبز المنقوع في صينية متوسطة وترش فوقه حبات الباقلاء منزوعة القشر

تسيح الزبدة أو ٣ ملعقة دهن حر حتى تسخن تماما وتوزع على الباقلاء، والخبز حتى تنغمر جميع الأماكن بالزبدة

نقوم بقلي البيض اما معا أو كل بيضة على حدة وتوضع فوق صينية الباقلاء

نفرم أعواد البصل الخضراء ونقليها وتوزع مع زيت القلي على المزيج

تقطع حبتي نارنج وبصل أخضر ويوضع فوق الصينية لأن النارنج مع هذه الاكلة طيب جدا

م. لا ينصح بتناول هذه الاكلة لمن يعانون من مشاكل في تنازل الدهون والبقوليات لأنها دسمة جدا والف عافية