الخطوات
- 1
أولا نشوي الفلفل ونضعه في كيس بلاستيكي ليسهل علينا تقشيره لاحقا
- 2
للصلصة نقليو البصل المفروم ناعما مع التوابل فلفل أسود ملح القليل من القرفة القليل من الكركم حبة الفلفل قناوة 3 ملاعق زيت عادي والبقدونس
- 3
عندما يدبال البصل نضيف الطماطم المرحية والطماطم المصبرة والثوم وورقة الغار يتقلاو قليلا ثم نمرقو
- 4
نقوم بحفر الخضار وحشيها بالحشوة المتكونة من اللحم المفروم بيضة ملح فلفل أسود كمون قرفة فلفل أحمر 3 ملاعق ارز مطبوخ وبقدونس بعدها نضع البطاطا هي الأولى ثم الفلفل والقرع وحفنة حمص
- 5
عندما تنضج الخضار تقدم وبالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دولمة دولمة
#نكهة_ذاكرةاول مرة اطبخها اول زواجي كنت عروس ونطلبت مني اطبخها للضيوف جايين من مطار وانا ولا مرة اكلتها او اعرف مكوناتها او كيف شكلها وانترنت ماعندي وماعندي حدا اسال عن الوصفة وحسيت بتوتر وخوف ولمت زوجي انو حطني بموقف محرج وبدو يفتخر اني طبختها وماكان وقت كافي وعلى سريع حضرت الخضار وغسلتهم وبلشت شغل وطلعت نتيجة جيدة لحمدلله مشكلة انا ماكنت اطبخ قبل ولا مرة مجربة احفر محاشي والطبخ وطعم طبخ ناسيته كليا كنت عايشة على اكل برا البيت اشتغل وحسيت بندم اني تزوجت من كثر الموقف والمسؤولية لنحطيت فيها بس ثبت انو مافي داعي للطرق والمقادير لمهم انسان يحب شغلة لعملها ويعملها من قلب 💖 بعد الشقاء تأتي النعم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12144465
التعليقات (2)