شارك

المكوّنات

  1. علبهكنافة
  2. 1/2 قالبزبده
  3. الحشو :-
  4. كوبحليب
  5. ملعقه طعامكبيره نشا
  6. علبةقشطة
  7. قدح صغير جبن انكور
  8. كوبانجبن موزريلا
  9. القطر :-
  10. كوب ونصفسكر
  11. كوبماء
  12. هال
  13. حلقه ليمون

الخطوات

  1. 1

    قبل لانبدء ب اي خطوه نحضر القطر ونتركه جانبا ليبرد نخلط السكر والماء مع حلقه ليمون وحبتان هال ونتركه يغلي قليلا

  2. 2

    في البدايه نقوم بفرد عجينه الكنافه ومن ثم نرشها بقطرات الماء لترطيبها فقط ومن ثم ندعكها بالسمن الذائب ونفردها بقالب مدهون

  3. 3

    نخلط الحليب والنشا ونضهم على النار بعدها نقوم ببالخلط الا ان يتماسك نضع القشطه والجبن ونخلط ونسكبه فوق الكنافه ونغطيه بطبقه اخرى من الكنافه وندهن وجهها بالزبده ونشويها الى تشقر تقريبا نصف ساعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anno Thamer
Anno Thamer @enas_1991
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة