نغسل الخظروات ونقوم بتقطيعها مكعبات صغيرة ثم نقلي البطاطس في زيت غزير وبعدها نقوم بتصفيتها من الزيت ثم في حلة نحمس البصل والفلفل الاخظر ونضيف الملح والفلفل الاسود وبعدها نضيف الطماطم ونحركهم وااخيرا نضيف البيض ونضع مه الطحين ونخفقه جيدا ويغطى ويترك على نار هادى ثم يصب ويوكل عند السحور والف عافيه 😋😋😋😋وصيام مقبول ان شاء الله