البيتزا الحلزونية
الخطوات
- 1
نعجن العجين بخلط جميع المقادير مع بعضها وتترك تتخمر لمدة ساعة او ٤٥ دقيقة
- 2
نقوم بإعداد الحشو نقطع البصل شرائح والفلفل الرمي والطماطم والفلفل الحار والثوم المهروس نشوحهم بالزيت لحد ما يذبلوا ثم نضيف إليه الدجاج المسلوق.. بعدها نقوم بإضافة بهارات الكاري والكركم والملح وبإمكانك اختيار بهاراتك المفضلة للحشوة ونقلب الحشوة مع بعضها لكي تمتزج البهارات
- 3
نفرد العجين على سطح السيراميك ومن ثم نضع المايونيز حسب الرغبة وبإمكانك الاستغناء عنه أيضاً
- 4
نقوم بلف العجينة على شكل رول
- 5
نقطع العجينه ع شكل اقراص ثم نضعها على صحن البايركس بالفرن على درجة حرارة ١٨٠
وصفات مشابهة
-
رولات البيتزا رولات البيتزا
أصلها بيتزا بس حبيت نغير وعملتها الشكل اتعلمته من سينابون الكل يعرفه سويتها بيوم جنت حيل فرحانه وزوجي وامي هوايه تحبه
-
الفطيرة الحلزونية الفطيرة الحلزونية
دائما ابحث عن طرق سريعه وبسيطة وهذي الطريقة للتشكيل من تأليفي 🐌، اضع فتات الخبز مع الطحين لتكون عجينه مطاطية لان الطحين الي عندنا نسبة البروتين فيه قليلة #تحدي_الحروف
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12749389
التعليقات (3)