الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان و تقطيع الى دوائر متوسطة السمك و غسلها بماء الملح.
- 2
تحمير الباذنجان بزيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون.
- 3
عمل الصوص بخلط الطحينة مع الزبادي دبس الرمان و الملح مع الفلفل الأسود و الثوم المفروم والخل و من ثم رص الباذنجان و إضافة الصوص و تقديمه و بالهناء والشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ و تعلم الوصفات المختلفة و المتنوعة و تجربتها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
سلطة باذنجان سلطة باذنجان
جربتها على طريقة شيفتنا الغالية marwa al_janabi بصراحة انا كل ما اشوف وصفات ست مروة احب اجربها لاني على ثقة بانها تطلع طيبة جربت هذه الوصفة عن جد طيبة وانا من محبى وصفات باذنجان والي مثلي يحب يجرب وصفات باذنجان و وصفات صحية انصحكم تجربتها 😋
-
باذنجان باللحم المفروم باذنجان باللحم المفروم
قليت الباذنجان هالمرة ، المفروض يشوى على الغاز ( طباخي كهربائي 😅) او أستخدام الباذنجان المشوي الجاهز
-
سلطة باذنجان صحي بدون قلي سلطة باذنجان صحي بدون قلي
وصفة لصديقتنا المبدعة و الغالية @iSarahHamid جربتها ولكن بدون قلي شكرا حبيبتي وصفاتك كلها رائعة وتستحق التجربة -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12814406
التعليقات