شارك

المكوّنات

نصف ساعة
4 أشخاص
  1. 2 كوبطحين ابيض
  2. ملعقة كبيرةخميرة
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقتينزيت
  6. كوبماء دافي
  7. ملعقتينحليب جاف
  8. حبةطماطة
  9. حبةبطاطة
  10. بصلة صغيرة
  11. حبةفلفل بارد
  12. قطعةدجاج مسلوقة
  13. 3جبنة مثلثات او حسب الرغبة

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    في كوب نضع الخميرة و السكر ونضيف عليهم نصف كوب ماء ونتركه 10دقائق

  2. 2

    في وعاء نضيف الطحين والملح والحليب والزيت ونضيف عليهم خليط الخميرة ونعجن ونضيف ماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة نتركها تتخمر مدة نصف ساعة

  3. 3

    بعدها ناخذ البطاطة نقشرها ونقطعها مربعات صغيرة ونقليها بالزيت

  4. 4

    بعدها نقطع البصل ناعم ونقليه ثم نضيف عليه الفلفل المقطع ناعم ونقلب ثم نضيف الطماطة المقشرة والمفرومة ونقلب بعدها نضيف قطعة دجاج مسلوق ومفلس او مقطع قطع صغيرة ثم نضيف البطاطة

  5. 5

    بعد ما اختمرت العجينة نفردها في قالب دائري مدهون ونضع عليها الخليط ونقطع الجبنة قطع صغيرة ونوزعها فوق الخليط

  6. 6

    ندخلها فرن حامي مدة نصف ساعة او حسب حرارة الفرن وتقدم والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بشائر
بشائر @cook_bsho
نُشرت في
العراق
من العراقاعشق الطبخ ❤اعمل بمكونات متوفرة بكل بيتوصفاتي سهلة
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة