الخطوات
- 1
نسلق الدجاج ويقطع قطع صغيرة
- 2
نقطع البصل والبطاطا قطع صغيرة وتوضع في قدر فيه زيت على الطباخ وتقلب حتى يتغير اللون ثم يضاف الدجاج والفلفل الاخضر المقطع والبهارات والملح ويستمر بالتقليب حتى ينضج
- 3
لعمل عجينة الفطائر نحضر الطحين ونضيف له السكر والملح والخميرة والبيكنج باودر وتخلط مع بعض ثم تعجن بالحليب
- 4
نترك العجين ٢٠ دقيقة ليختمر ثم يستخدم
- 5
عندما يختمر نكور العجين كور صغيرة
- 6
ثم نفرد كل قطعة على شكل دائرة ونضيف الحشوة
- 7
وتلف كما في الصورة
- 8
توضع في صينية الفرن وترش بالسمسم او بحبة البركة
- 9
توضع في الفرن بالوسط حتى تنضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13127033
التعليقات