الخطوات
- 1
في البرام يوضع السمن ثم يضاف البصل ويقلب حتي يأخذ لون ذهبي.
- 2
٢.نضيف قطع اللحم وتقلب حتي يتغير لونها فقط.
- 3
٣.نضيف عصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبه.
- 4
٤.نضيف كميه قليله من الماء في البدايه واثناء التسويه نضيف ماء كلما احتاج الامر.
- 5
٥.بعد نضج اللحم وتسبيكها مع عصير الطماطم والبصل يمكن ان تدخل الي الفرن تحت الشوايه ليحمر الوجه او تقدم كما هي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مرق الخضار المفرزة مرق الخضار المفرزة
لذيذة جدا وتحتوي على بازلاء والجزر والفاصوليا الخضراء والبطاطا مع اللحم المفروم وتصلح ايضا كشوربة
-
مرق البامية مرق البامية
مرق البامية من الوصفات الشائعة في العراق طبختها على طريقة شيفتنا الغالية الاء وطلعت كلش طيبة وصفاتها كلها رائعة و تستحق التجربة
-
مرق السبانخ او السبيناغ العراقي مرق السبانخ او السبيناغ العراقي
#الشيف_الذهبييشتهر شمال ووسط وجنوب العراق بطريقة السبانخ او السبيناغ الاحمر ويضاف اليه اما الحمص او اللوبيا الحمراء....تشتهر محافظة النجف وقليل من المحافضات الاخرى بعمله أخضر بدون أضافة معجون طماطم اليه ونزلت وصفتها قبل فترة...والطريقتين لذيذة جدا....
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13224877
التعليقات