طرشي منزلي سريع بطريقتين

Mustafa
Mustafa @Mustafa
العراق
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوخيار
  2. 1/2 كيلوطرح
  3. فلفل بارد
  4. فلفل حار
  5. ملح خشن
  6. خل
  7. ماء

الخطوات

  1. 1

    نضيف الماء على الطباخ نخلي يغلي اول غليه ونضيف اول شي الخيار بس لازم قبل لا نضيف الاخيار لازم نكون يثقب من جوانب ونضيفه ورها نضيف الفلفل البارد والحار ومن ثم نضيف طرح ونستخرج الخضار مع غسلها جيدا ومن بعد نضيف الخل والف عافيه عليكم طريقه سريعه هاي

  2. 2

    طريقه ثانيه تكون بجبس الخضار

  3. 3

    نجبس الخيار وحد وطرح وحد والفلفل وحد طريقه جبس للكل ماء ملح ونترك الخضار بل ماء والملح المده ٣ ايام الى اسبوع ومن بعد نضيف الخل وننتضر يومين ويصير طيب والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mustafa
Mustafa @Mustafa
نُشرت في
العراق

التعليقات (27)

Sarah Hamid | سارة حامد
Sarah Hamid | سارة حامد @iSarahHamid
بالطريقة الثانية نغسل الخضار من الملح قبل اضافة الخل؟

وصفات مشابهة