شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
٨اشخاص
  1. 2 كيلوطحين
  2. ملعقةخميرة
  3. رشةملح
  4. لترماء
  5. كوبسمسم

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم انخل الطحين واضعه في كاسة كبيرة واضع فوقه الخميرة والملح واضع الماء بلتدريج الى ان تصبح عندي عجينة متماسكة واغطيها واتركها لمدة ساعة الى ان تختمر

  2. 2

    بعد ذلك اشغل التنور الغازي الى ان يحمى بهل اثناء ابدا بتقطيع العجين عل شكل شنك بهذا الشكل واضع كوب السمسم في صحن وابدا بوضع الشنكة في الصحن بهذا الشكل

  3. 3

    بعد ذلك افرد العجينة عل مخدة الخبز والصقها في التنور بهذا الشكل الى ان يستوي الوجه والظهر واقدمه والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reem.f.saber
Reem.f.saber @Reem_f_saber
نُشرت في
العراق #تكريت

وصفات مشابهة