جولاب (قولاب) جامون حلوى هندية مشهورة جدا
جولاب (قولاب) جامون حلوى هندية مشهورة جدا
الخطوات
- 1
في صحن نحط حليب بودرة نضيفلها الفرينة ونخلط
- 2
نضيف السميد و الزبدة و نبسس مليح الخليط
- 3
بعدها نضيف عصير الليمون والخميرة الكيميائية ونخلط ونضيف قرصة ملح ونخلط
- 4
بعدها نضيف الحليب بالتدريج حتى يتجمع الخليط نتحصل على عجين طري بزاف
- 5
نغطيها ونخليها ترتاح حوالي 10 دقائق
- 6
بعدما رتاح العجين نشكلوا كريات صغيرة نحاول اني نكورها مليح في هذه الاثناء نسخن الزيت باه نقليهم
- 7
الان نحضر السيرو نحط السكر و الماء والليمون ونحطهم على النار حتى يثقال السيرو نطفي عليه ونخليه على جنب
- 8
بعدما سخن الزيت نحط الكريات بالعقل على نار متوسطة و ما نحركمهش خلاص حتى يبداو يطيبو نقلبهم حتى نكمل نقلي كل الكمية
- 9
بعدها نشعل على السيرو كي يبدا يغلي نحط فيه الكريات و نطفي عليه و نقلبهم مليح حتى يتشربو السيرو تقريبا 5 دقائق
- 10
بعدها نحطهم في طبق التقديم و نصب عليهم السيرو المتحصل عليه و نرش عليه المكسرات و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الحلوة الهندية جولاب جامون الحلوة الهندية جولاب جامون
المشهورة في مسلسلات بوليود#جود_بالموجودرابط الوصفةhttps://youtu.be/HsWUhTEwogc
-
-
حلا هندي (جولاب جامون) حلا هندي (جولاب جامون)
#وصفتك_بطريقتي#اكلات_هندية#وصفات_بالزعفران#رحلة_الى_الهند
-
-
-
حلى جوز الهند حلى جوز الهند
تحلية بسيطة و مناسبة جداً للرمضان انا استخدمت المكونات صحية نوعا ما يعني استبدلت حليب بحليب قليل الدسم و سكر بسكر ستيفيا
-
-
حلى غيمة بجوز الهند حلى غيمة بجوز الهند
وصفة تحلية لذيذة و طريقة تحضيرها سهلة جدا لانها تخلط المكونات كلها مع بعض و كلما تبقى في ثلاجة مدة اطول كلما تصير اطيب لانها تتماسك اكثر و تصير طعمها مثل ايس كريم -
-
بسبوسه بالمبروش جوز الهند بسبوسه بالمبروش جوز الهند
السعادة ❤تغيب عنا ثم تأتي مجدداً !وكأنها تقول :( لا طعم للحلوى في فم إعتاد على ...العسل ) . .شكرا للّه أولا ❤......ثم شكراً للوقت الفاصل بينَ السعادتين~ لأنه يجعلنا نشعر بالسعادة أكثر ...
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)