نغسل البطاطا ونضع الاسياخ داخل البطاطا ثم نقطعها بشكل حلزوني

نخلط زيت الزيتون والتوابل مع بعض ثم ندهن البطاطا بواسطة فرشاة نغلفها بورق الالمنيوم وندخلها الفرن لحد ما تجهز ونقدمها وهي ساخنه... والف عافيه