الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا بماء والملح والخل ثم نقوم بتقطيع البصل ووضعه في طنجرة الضغط (كوكوطا) ثم نضيف البهارات ونخلط الكل في الطنجرة ونقوم بتقطيع الطماطم
- 2
كي يتقلى اللحم والنصوب مع بعض شوية نصب عليهم الطماطم المقصوصةوالطماطم المصبرة
- 3
ثم نسوم الفريك نتاعي ونحطو على جنب
- 4
منبعد كي يتقلى اللحم نتاعنا نمرق او نقفل عليه الكوكوطا كي يطيب اللحم نحيه ونصفي المرق نتاعي
- 5
كي نصفيه نحطو يعاود يغلي نلوحلو الفريك نعسو كي يطيب الفريك وتخثار مرقتو نطفي عليه وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
شوربة فريك باللحم 😍 شوربة فريك باللحم 😍
#امي_جنتي من الوصفات التقليدية في الجزائر وتكون موجودة في سفرة الافطار طيلة شهر رمضان الكريم .. طبعاً اليوم راح اعملها بطريقة الشرق الجزائري 😍😗😗 ~Om_Youcef01♡~ -
-
-
-
-
شوربة فريك في قدرة الفخار👍😋 شوربة فريك في قدرة الفخار👍😋
#كوكبادي_وافتخر شوربة تعلمتها من ماما لعزيزة😘😘 ربي يخليها ويخلي جميع الامهات ام زينب -
شوربة الفريك الجزائرية شوربة الفريك الجزائرية
#شوربات_رمضان شوربة الفريك من أشهر الاطباق في الجزائر التي لا تخلو من المائدة الرمضانية ، لها مذاق رائع خاصة في طنجرة الفخار تنعمل باللحم أو بالدجاج Alissa -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14205375
التعليقات (5)