كنخدمو زبدة مزيان فلإناء ليكنخدمو فيه تنضيف ليها سنيدة و زيت نخدمهوم شوية حتى يتجانسو تنزيدو بيض و لفنيلا و لكوك و تنبقا نزيد دقيق بالتدريج و لخميرة ديال لحلوى حتا كتجمع ليا لعجين متكونش قاصحة و متكونش تاني مرخوفة بزااف و تنشكلهوم كويرات و ندوزو ليهوم وجهم فشوي ديال لكوك او لفنيلا او نطبعوه بالطابع ديال بطاطا و ندخلوهوم الفران من الفوق وتأتي نزلهم لتحت ياخدو اللون الذهبي وبالصحة والراحة.