الخطوات
- 1
نتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود ونشكله كرات متوسطة الحجم مثل داوود باشا.
- 2
نضع ملعقة زبدة في مقلاة غير لاصقة ونشوح كرات اللحم فيها حتى يتغير لونها وتتحمر من كل الجهات.
- 3
في اناء واسع نضع البطاطس والبصل والطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والزبدة ونطبخ البطاطس ١٠ دقائق على نار متوسطة بطريقة الني×ني وممكن تطبخ كالمعتاد.
- 4
بعد مرور العشر دقائق نضيف كرات اللحم الى البطاطس ونضيف كوب من مرقة اللحم او الماء ونتركها حتى تنضج بدون تقليب حتى لاتتفكك كرات اللحم.
- 5
تقدم بجانب الأرز كوجبة غداء وبالف هنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ و قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UC9XyEAFfrff7YYcm0ZmuEyQ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مرق بطاطس باللحم المفروم مرق بطاطس باللحم المفروم
من فوائد بطاطس انها تحتوي على الالياف الغذائية و بوتاسيوم و كل من فيتامين c وفيتامين B6 و جميعها تعمل على تعزيز صحة القلب و حمايته من الامراض و طبعا مرق بطاطس مع لحم المفروم تعتبر من الوصفات الصحية المشبعة لانها تحتوي على مكونات الغذائية جيدة ولا تحتوي على الدهون و دهون المشبعة مثل بطاطس المقلي و يمكن تقدم مع سلطة او مع الارز
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14286980
التعليقات (3)