رولي شوفلور مع مرقة حمرة بالحمص بنينة روعة 😋
الخطوات
- 1
أولا نغلي راس تاع شوفلور (قرنبيط) في ماء مع شوية ملح و حبة ثوم و 2 رند (غار) كي يطيب (يستوي) نصفيه و نمرسه مباشرة و نزيدله 2 بيض و فرينة و حليب و فلفل اسود و خمارة الحلويات و نخلط مليح بالباتور و في الاخير ندير معندوس مقطع رقيق
- 2
ثم نجيب ورق طهي ندهن مليح بالمارغرين و نرش فوقها شابلور و نفرغ خليط شوفلور (قرنبيط) و نوزعه مليح و ندخل يطيب (يستوي) في فرن مسخن مسبقا و نخليه حتى ينشف مليح و يتحمر من تحت نشعل عليه من فوق
- 3
في هذا وقت نوجد مرقة تاعنا ندير دجاج مع شوية زيت ملح وتوابل فلفل اسود سكنجبير (زنجبيل) فلفة حمرة حلوة كركم نقلي الكل جيداً على نار هادئة ثم نزيد طماطم حب و طماطم مصبرة ونقلي و نمرق بماء سخون ونعاود نزيد من توابل لي قلينا بيهم ونزيد حمص و نغلق عليها كي طيب نزيدلها مع الاخير ثوم و كراوية و معندوس مقطع رقيق
- 4
كي نخرج رولي نحط فوقه ورق طهي و نقلب و ننزع ورق فوقاني و ندهن رولي بالفرماج ونرش كفتة تاعنا و نزيد جبن مبشور و نروليها و ندهن بالمارغرين و نرش جبن و ندخلها تتحمر من فوق
- 5
و كي نخرج نخليه شوية يبرد و نقطعه نقدمه مع مرقة بالحمص صدقوني طبق رائع بنينة تحفة و شهية طيبة حبيباتي 😘😍😘😍😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ضلع بقري مع الرز الاحمر ضلع بقري مع الرز الاحمر
#عيد_الاضحى المبارك #🐂🐂######🐂🐂🐂🐂🐂🐂🐂🐂اقدم هذا الطبق في موقع عملي ويمكن ان يقدم في العزومات والمناسبات وح اقدم مقادير التبيله لثلاث قطع 🐂من ضلوع البقر 🐂🐂#####🐂
-
مرق فاصولياء ثقيل مع رز بالدجاج المحمر مرق فاصولياء ثقيل مع رز بالدجاج المحمر
تسمى گشتاويه للحم يعني گشت بلغات الفارسية والاذربيجانية والهندية والاوزبكستانية
-
مرق سبانخ مع رز ابيض 🍚 على طريقتي 🌷 مرق سبانخ مع رز ابيض 🍚 على طريقتي 🌷
#اكلات_شتوية#سبانغ_او_السبزي_العراقي
-
-
-
-
رز ملون مع مرق دجاج ولا اشهى 😋 🍗🍗 رز ملون مع مرق دجاج ولا اشهى 😋 🍗🍗
الطعم والشكل روعه 😋 جربوها مراح تندمو 😊
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)