تسلق الدجاج نصف سلق

نضع البهارات الصحيحه نتركه بزيت لتطلع ريحتها نشوح البصل ليشقر الفلفل الحار ونضيف الثوم نشوحها مع بعض لتشقر

نضيف الدجاج وبشر اليمون والبرتقال وتقلب نضع الطماط وتقلب والزبادي وتقلب جميعها

نضع البهارات والملح ونترك يتسبك نكون هناك سالقين الرز نصف سلق بمرق الدجاج

نضيف الارز مع الدجاج تقريباً كوب ونصف نقلبها مع الخلطه ونضيف باقي الرز ع وجه الخلطه

نضع ع الوجه بودر الزعفران ويغطى ويترك ليستوي ويقدم الف صحه