قطعي البصل قطع كبيرة و ضعي السمنة والزبدة او الزيت بمقلاة ، وقلبي حتى الذبول ، رشي الملح والبهارات.

اضيفي كأس ماء كبير ، واتركي الخليط حتى استواء الفطر ، ثم الخطوة قبل الاخيرة اضيفي الحمص المعلب المغسول. واتركيه خمس دقائق ، الخطوة الاخيرة اضافة عصير الحامض ، وصحتين.

بهذه الشكل نحصل على وجبة سهلة ومغذية ، اطبخي الرز بشعيرية او البرغل بالشعيرية بجانبها.. وصحتين