دولمة الخضار

ghofrane 01 @cook_27886039
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط زيت وزبدة واطراف دجاج يتقلاو شويا نضيف عليهم البصل ونزيد عليهم جزر مقطع دوائر
- 2
نخليهم يتقلاو شوي ونزيد عليهم كاس ماء نخليه شوي ثم نضيف عليه التوابل ونخليه يتقلاو مع بعض بعد ما تقلاو نزيد الجلبانة ونخلط ثم نزيد الماء ونخليه يطيب
- 3
روحو نتبلو اللحم لرايحين نعمرو به الخضر نحيبو كمية تاع اللحم نزيدو عليه بصل وارز
- 4
ثم نزيد عليه نفس التوابل لضفناهم في المرق ونزيد حبة بيض ونخلط حتى نحس بلي كامل توابل دخلت فيه
- 5
نجيبو الخضر تاعنا لكونا نقيناها وغسلناها وفرغناها كامل من الداخل نملحوها ونبدى نعمر فيها بلحم لكونا تبلناه
- 6
بعد ما نعمرو كامل الخضر نديروهم في المرق تاعنا ونخليهم يطيبو واحد 20 دقيقة ومنبعد نحوه ونقدموه وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دولمة دولمة
#نكهة_ذاكرةاول مرة اطبخها اول زواجي كنت عروس ونطلبت مني اطبخها للضيوف جايين من مطار وانا ولا مرة اكلتها او اعرف مكوناتها او كيف شكلها وانترنت ماعندي وماعندي حدا اسال عن الوصفة وحسيت بتوتر وخوف ولمت زوجي انو حطني بموقف محرج وبدو يفتخر اني طبختها وماكان وقت كافي وعلى سريع حضرت الخضار وغسلتهم وبلشت شغل وطلعت نتيجة جيدة لحمدلله مشكلة انا ماكنت اطبخ قبل ولا مرة مجربة احفر محاشي والطبخ وطعم طبخ ناسيته كليا كنت عايشة على اكل برا البيت اشتغل وحسيت بندم اني تزوجت من كثر الموقف والمسؤولية لنحطيت فيها بس ثبت انو مافي داعي للطرق والمقادير لمهم انسان يحب شغلة لعملها ويعملها من قلب 💖 بعد الشقاء تأتي النعم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14568081
التعليقات (6)