عجينة الفطاير
الخطوات
- 1
نحضر الطحين وجرن العجن، نذوب في كوب الخميرة مع السكر في ماء فاترة نغطيها ونتركها ٢ دقيقة على جنب.
- 2
نضع ٦ اكواب من الطحين والحليب البودرة والملح في الجرن. خلطهم باليد.
- 3
اضافة الزيت والماء والخميرة المذوبة وعجنهم بالعجانة حتى تصبح العجينة متناسقة وغير ملتصقة بالجرن.
- 4
رش الطحين في وعاء التخمير أو taperware ووضع العجينة فيه وتغطيتها. ملاحظة يمكن الاستغناء عن الخميرة بس انا بفضل استخدامها.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
عجينة الفطائر الممتازة عجينة الفطائر الممتازة
#تفريزات_رمضان #عجينة #فطائر #تجهيزات_رمضانعجينتي الناجحة للفطاير و بتنفع لا كل أنواع المعجنات 👌
-
-
عجينه معجنات مضمونه ١٠٠ % هشه للغايه (انا عملت فيها لحمه بعجين) عجينه معجنات مضمونه ١٠٠ % هشه للغايه (انا عملت فيها لحمه بعجين)
مقادير اللحمه بعجين ( الصفيحه) بالاسفل
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14600881
التعليقات