اول حاجة نحط المياه والزيت ف حلة علي النار.

نحط الفانيليا مع الدقيق واول المياه ماتبدأ تغلي ننزل بالدقيق ونقلبهم وبعدين ننزلهم

بمضرب يدوي او مضرب كهربائي نحط العجينة وننزل ببيضة بيضة علشان نعرف نحركهم
ونسيب العجينة ترتاح شوية

نبدأ نقطع بالقمع ونجيب طاسة مليانة زيت بارد ونملاها بلح الشام وبعدين نسخن النار ونسيبهم ياخدوا اللون الدهبي ونطلعهم ونسيب الزيت يبرد وبعدين نقطع تاني ونولع علي الزيت اهم حاجة الزيت يكون بارد علشان يبقا مقرمش وحلو

الشربات كوبايتين ميه وكوباية سكر وعصير لمون وفانيليا ونحطهم علي النار واعملوا كمية الشربات ال تحبوها

اول مانطلع بلح الشام من الزيت نحطه ف العسل البارد وبالهنا والشفا علي قلوبكم 💛💛