ولا أروع ولا ألذ من كليجة ماماتي ❤
#حلويات_العيد أن شآء الله كل عام وأمي بالف الف خير يارب ولجميع متابعيني الاعزاء كل عام وأنتم بألف خير عام جديد وعمر مديد تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال والطاعات ي أحلى أسرة كوكباد دمتم بخير 🤲❤🎊🎉🤲
ولا أروع ولا ألذ من كليجة ماماتي ❤
#حلويات_العيد أن شآء الله كل عام وأمي بالف الف خير يارب ولجميع متابعيني الاعزاء كل عام وأنتم بألف خير عام جديد وعمر مديد تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال والطاعات ي أحلى أسرة كوكباد دمتم بخير 🤲❤🎊🎉🤲
الخطوات
- 1
نقوم بنخل او تصفية الطحين بالمنخل كله
- 2
نضع علية السكر والظروف والحليب جميع المكونات الجافة في وعاء
- 3
نقوم تدريجيا باضافة الزيت والنكهة ونعجن في اليد لتتماسك معانا
- 4
بعد الانتهاء من عجنها نقوم بتغطيتها ولفها بشرشف سميك شوي وتركها في مكان دافى لمدة ساعة حتى تختمر
- 5
الان تأتي بالعجين ونراه أصبح منتفخا
- 6
قبلها لازم نسوي التمر حسب كميتكم وتفلسوا وتضعوه على النار مع اضافة قليل من الزيت علية ورشة هيل ويقلب وبعدها تطفئ النار تحته
- 7
الآن نقوم بأخذ القليل من العجين نعملها بطريقة دائرية في راحة اليد ملاحظة أخذوا كمية قليل من العجين لانو بينتفخ في الفرن
- 8
بعد فتح العجينة في راحة اليد نقوم بوضع التمر بطريقة طويلة ونلف جوانب العجينة بهذي الطريقة نعمل كل العجين
- 9
توضع في الفرن أولا اشغلو الفرن ع وجة الكليجة ع حرارة 250 بعدها اشغلو تحتها واخرجوها بعد مدة
- 10
والف صحة وهنا وعافية ع قلوبكم جميعا ❤🎈🎊🎉🧨💜🌹🎉🎈
وصفات مشابهة
-
كليجة ولا ارووع كليجة ولا ارووع
#حلى_ضيافة_العيدطعم وهشاشة كلش راقيالكليجة من اهم ضيافه عدنا بالعيد تقدم مع الشاي
-
-
-
-
-
بيتي فور الطعم ولا اروع جربوها بيتي فور الطعم ولا اروع جربوها
#الشيف_الذهبي
-
لحمة بعجين ولا اروع لحمة بعجين ولا اروع
اول مرة اجربها واهلي كلش حبوها وحبيت اشاركم الوصفة
-
-
كيكة بالسمسم ولا اروع كيكة بالسمسم ولا اروع
على طريقة صديقتي الغالية شيف @malak_31068776ها انا اليوم هنا بفضل الله وفضلكمشكراً على كل ماقدمتو لي فاالايام التي مضتشكراً لكم🌹 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (46)