تبسي الكوسا بالطماطم

rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
lraq /tikrit /erbil

#وصفات_بالطماطم ( وصفة لذيذة وخفيفة وسهلة انصحكم تجربوها راح تعشقو الكوسا )

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
3 أشخاص
  1. 6 حبةكوسا
  2. 5 حبةطماطم
  3. 2 حبةفلفل رومي
  4. م. كبيرة زيت العافية
  5. 1/2م.كوب ملح
  6. م. كبيرة معجون طماطم
  7. 1/4م. صغيرة فلفل اسود
  8. الحشوة
  9. 1/4 كيلولحم مفروم
  10. حبةبصل صغيرة
  11. 2 فصثوم مهروس
  12. رشةملح
  13. رشةفلفل اسود
  14. 1/2م. صغيرة كزبرة

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نقشر الكوسا بلا تقطيع ونحفرها من الوسط ونخرج اللب نتركه ع جنب

  2. 2

    نقلي بالزيت الكوسا حتى تتحمر ونتركها ع جنب تبرد

  3. 3

    نعمل الحشوة نقلي البصل والثوم بالزيت ونضيف اللحمة ونشوحها ونضيف اليها الملح والكزبرة ورشة الفلفل الاسود حتى تنضج وتنشف تمامًا

  4. 4

    نقلي لب الكوسا بالزيت في قالب البايركس ثم نحشي الكوسا باللحم ونرتبها في القالب ونحشي الفلفل كذلك

  5. 5

    نقشر الطماطم ونهرسها بالخلاط ونضيف اليها معجون طماطم وملح

  6. 6

    ثم نسكبها في قالب البايركس وندخلها فرن ساخن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر

  7. 7

    يقدم مع طبق الأرز او البرغل والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
نُشرت في
lraq /tikrit /erbil
هيل شما تدكني الدنيا عطري يفوح 🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

Sanaa Ibraheem Khalaf
Sanaa Ibraheem Khalaf @Sanaakh
تسلم إيدك فكرة غريبة....... تستحق التجربة

وصفات مشابهة