فلافل Falafel

Cook_Kenzo 💐
Cook_Kenzo 💐 @kenza86
الجزائر

هذه الوصفة لصديقتي العزيزة 'زهرة' التي كانت مقيمة في ليبيا ، خفيفة ، سهلة و لذيذة جدا اتمنى ان تعجبكم وتجربوها

فلافل Falafel

هذه الوصفة لصديقتي العزيزة 'زهرة' التي كانت مقيمة في ليبيا ، خفيفة ، سهلة و لذيذة جدا اتمنى ان تعجبكم وتجربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
4 اشخاص
  1. فول او حمص منقوع في الماء مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لليلة كاملة، كوبين
  2. 1/2 ربطةقصبر
  3. 1/2 ربطةمعدنوس
  4. 2 فصوصثوم مفرومة
  5. ملح
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. ملعقة صغيرةبيكربونات
  9. 1بيض
  10. زيت نباتي للقلي بحسب الحاجة

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نقشر الفول، ونضيف عليه القصبر، المعدنوس و الثوم و نرحي الكل في الخلاط الكهربائي

  2. 2

    نفرغ المزيج في اناء ، نضع الكمون ، الفلفل الاسود، البكربونات ، البيض ، الملح و نمزج الكل مع بعض

  3. 3

    نشكّل الخليط إلى أقراص صغيرة

  4. 4

    نسخّن الزيت في قدر على النار ثمّ نقلي الفلافل لحوالى 15 دقائق حتّى تصبح ذهبية اللون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cook_Kenzo 💐
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (6)

Meriem.k
Meriem.k @meriem_k
الف صحة و عافية 💗💗💗💗💗

وصفات مشابهة