شارك

المكوّنات

  1. كيلورز
  2. سمك هنا استخدمت سمكه كبيره مع سمك صغير بالعراقي يسمى زوري
  3. بصله مقطعه
  4. طماطه مقطعه
  5. 2 حباتفلفل اخضر بارد مقطع
  6. فصينثوم مقطعه
  7. بهارات سمك او:
  8. ملعقه كركم
  9. ملعقه كاري
  10. ملعقه نومي بصره

الخطوات

  1. 1

    يقلى البصل بالزيت ويضع فوقه الرز مع البهارات السمك او بهارات الكركم والكاري والنومي بصره والملح ويقلب ويضع الماء ويترك حتى يتهدر

  2. 2

    يقلى السمك الصغير ونتركه جانبا

  3. 3

    السمك الكبيره تحبون تشوها او تقلوها حسب الرغبه

  4. 4

    بعد القلي نضع في الزيت البصله والفلفل والثوم والطماطه وتقلب ودبس الرمان ونضعه فوق السمكه الكبيره

  5. 5

    يصف الرز في صينيه التقديم ونضع السمكه الكبيره ثم يصف السمك الصغير على جوانب الرز ويزين حسب الرغبه ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Aliosh
Om Aliosh @totasadq
نُشرت في
تركيا

التعليقات (6)

Mustafa naser / مصطفى ناصر
Mustafa naser / مصطفى ناصر @Mniq
عاشت ايدج صارلي تقريباً سنة ونص ما ماكل مطبگ سمچ

وصفات مشابهة