الخطوات
- 1
اول شي قلبي نجيب طاستنا حلوة نضيف دقيق وزيت وملح ونخلط ثم نظيف الماء تدريجا ونعجن ٥دقايق ونريحها ٣٠ دقيقه
- 2
على مانريحها نثرم البصل ونقلب ونرشه بهارات كاري وملح ونقلب الى يذبل بعدها نضيف اللحم مثروم ونقلب ونخليهم على نار هادئه
- 3
ثم نرجع للعجينه نفردها ونقطعها دوائر وونخلي اللحم فوق دوائر ونغلقهم دوائر ثم نجلب قدر نضيف زبادي والماء ورشة فلفل اسود ونعناع مجفف ونشا ونقلبهم الى يغلي نضيف شيش برك على زبادي وعلى نار وسط الى يستوي فرد ربع ساعه نسوي تسقيه نسوي بصله شرائح ونضيف زيت الى يتحمر بعدها نسكب شيش برك بطاسه تقديم ونسكب عليهم تسقيه ونقدمه بالف عافية مع يوميات مطبوخة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شيش برك الكذابه او معكرونه باللبن شيش برك الكذابه او معكرونه باللبن
وجبه خفيفه وسريعه بالتحضير ولذيذه جداً Basma Albayati -
شيش طاووق مع الخبز المحشي شيش طاووق مع الخبز المحشي
على طريقة العزيزة @fatima_recipes استعمال الخلاط الكهربائي فكرة جميلة انصحكم بتجربتها الاء Alaa -
🍙 شيش برك😀 🍙 شيش برك😀
سلام عليكم حبيباتي 😄شلونكم انشأ الله بخير اليوم جايبتلكم وصفة شيش بrك طبعا هاي اول مرة اسوها بحياتي ونجحت بس شوي حورت بالوصفة وانشا الله تعجبكم وصفتي يلا نبلش😊 Ňøøŕ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15503570
التعليقات