مقروط المقلاة مرمل ومعسل مقروط طاطا عيوني

وصفه تقليدية علمتني طاطا عيوني هذه الوصفة الاكثر من رائعه
مقروط المقلاة مرمل ومعسل مقروط طاطا عيوني
وصفه تقليدية علمتني طاطا عيوني هذه الوصفة الاكثر من رائعه
الخطوات
- 1
نضع 3 كيلات من السميد المتوسط نضيف ملعقة كبيرة من الفرينة و 2ملاعق سكر والفانيليا و ملعقة صغيرة ملح
- 2
ثم نضيف كيلا إلا ربع سمن ذاءب و بارد نكمل الكيل بالزيت
- 3
ونحك بالاصابع جيداً
- 4
نترك الخليط ليله كامله يرتاح وفي الصباح نشكل المقروط
- 5
بعد ما بات ليله كامله نأخذ الكيل الذي عبرت به المقادير نضع خليط نصف ماء الزهر و نصف من الماء ونرش ونخلط جيدا بالاصابع فقط حتى تتشكل عجينة متماسكة
- 6
الحشوة :تمر معجون نضيف له قرنفل مطحون و قرفة مطحونة و القليل من الزيت و القليل من ماء الزهر و نعجنه
- 7
نأخذ القليل من العجين نشكل حربوش و نضع بداخله التمر ونطبع بطابع خاص بالمقروط
- 8
لما نكمل جميع الحبات نقلي المقروط و نعسله مباشره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقروطة التمر مقروطة التمر
#ضيافة_الاضحى كل عام وانتم بالف خير مقروطة التمر اول مرة اجربها بهذه طريقة طلعت خفيفة و هشة و تذوب في الفم Gulgul Ali🌺Gulan -
مقروطة التمر 🥰😘 مقروطة التمر 🥰😘
#الشيف_الذهبي 👑👑🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸اللهُّم بلِغنا تمــام عشرذو الحجة وصيام يوم عرفهولاتجعل هذهِ الأيام تمضــيإلا وقد كتبت لنا الرحمةوالعفو والغفران والعتق من النيرانالله أكبر الله أكبر الله أكبرلا إله إلا اللهالله أكبر الله أكبرولله الحمد🌸💙💜 💖Soso💖 -
مقروطة التمر مقروطة التمر
#تجربتي_المصورة #حلى_العيد ( وصفة الأخت Chef Majd وصفة سهلة وبسيطة ولذيذة كلش اتمنى تجربوها ) rana.f.Saber -
دولمة بورق السلق والصلصة الحمراء لعيون غاليتي ام العبد😘😘 دولمة بورق السلق والصلصة الحمراء لعيون غاليتي ام العبد😘😘
لذيذة جمعت طعم حموضة الليمون مع طعم السكر يميييي Ebtehal -
مخلمة بيض عيون مخلمة بيض عيون
سلام عليكم أعزائي ومتابعينا الكريمة اليوم أعددنا لكم وصفة سريعة وبسيطةولذيذة تنفع كوجبة فطور صباحي او عشاء خفيف وهي(مخلمة بيض عيون)مكونات الوصفة:-١٠ - ١٢ بيضةعلبة فطر طازج مفروم ناعمفلفل أحمر بارد مفروم ناعمافلفل أخضر مفروم ناعمازيت لقلي الخضار ولدهن صينية الفرنرشة فلفل أسودرشة ملح٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠طريقة العمل :-اولا في زيت غزير نقلي على دفعات الخضار وترفع جانبا على ورقة تنشيف الزيت والان نحضر صينية فرن تدهن بالزيت وتوضع فوقها الخضار ومن ثم توضع الصينية على النار الى ان تسخن ننزل البيض واحدة تلو الاخرى وعلى نار متوسطة ترش بالفلفل والملح ونحرك برقة بشوكة حول صفار البيضه لتسريع نضج بياض البيضه لانه زلال البيض او بياض البيض يأخذ وقتا أطول من نضج صفار البيضه ونحن نريد أن نحافظ على صفار بيض سائل في هذه الوصفة فقط يجمد بياض البيض يصبح جاهزا للتقديم وألف هنا وعافية 🙏🌷 خوش طبخة khwsh tbkhh -
مرقة بطاطا باللحم المفروم مرقة بطاطا باللحم المفروم
من اطيب واسهل مرقة حضرتها على طريقة امي الله يرحمها تقدم بجانب الارز الابيض او الارز البزل او نسميه بلاو Gulgul Ali🌺Gulan -
-
مرقه بطاطا مرقه بطاطا
"الحمدلله على نعمة العين المليانة والقلب المُكتفي والروح الثقيلة اللي مايهزها كل من هب ودب ♥️Ꙃ ˼↫ ڣضـ̶ﮧۦـ̶ــ̶ـ̶👑̶ـ̶اެﮰـي↬˹ -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات