الخطوات
- 1
نسلق الدجاجة وننتفها
- 2
نجيب زبدية نحط فيها ٤ ملاعق طحينة والليمون الي عصرناه و فصين ثوم مهروسة وشوية ملح وتقريباً فنجان شاهي من مرقة الدجاج ونقلبهم مزبوط وندوق لو يحتاج زيادة طحينة او ليمون نجيب طاوه نحط فيها الخليط مع الدجاج ونقلبهم ونخليه يغلي على النار شوية عشان الدجاج يتسبك بصلصة الطحينة يعني ٥ دقائق ونقفل النار
- 3
في قدر نحط ملعقتين سمنة ونصفي الرز من الماء ونحطو فوق السمنة ونقلب ونحط شوية عصفر ونقلب حتى يتشرب الرز السمنة نحط فوقو من مرقة الدجاج عشان ينطبخ
- 4
نجيب زبدية نحط فيها زبادي اللبن ونحط عليهم ملح وفص ثوم مهروس ونخفقو حتى يصير ناعم
- 5
في طاوه صغيرهم سمنه نقلي فيها شوية صنوبر وشوية لوز
- 6
نجيب صينية نحط فيها من العيش المقلي
- 7
فوق العيش نحط الرز فوق الرز نحط الدجاج
- 8
فوقهم نحط اللبن
- 9
نزينها بالبقدونس والمكسرات
- 10
اخر خطوة نحمي سمنة وتصير حاااره نكبها فوق الصينية و بالعافية 😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مندي الدجاج اللذيذ 😋 مندي الدجاج اللذيذ 😋
مندي الدجاج بطريقه احترافيه ولذيذهنحتاج في هذه الوصفة الى فحم قطعه واحده صغيره وورق قصدير وفرن للشواء 😁 👨🍳Hisham Ahmed Mohammed -
ملوخية بالدجاج 😍😋💖 ملوخية بالدجاج 😍😋💖
#الشيف_الذهبي 💖👑💖تُعتبر الملوخيّة من أشهى😍 المأكولات التي تُحضّر في المطبخ العربيّ✔️ وتحظى بشعبيّة كبيرة بين الناس لذا نراها باستمرار على مائدة الطعام العربيّة وخاصّةً في كلٍّ من مصر وبلاد الشام في الأردن وسوريا وفلسطين ولبنان وهي عادةً ما تُطهى باللحم أو الدجاج وتُقدّم إلى جانب طبق من الأرز الأبيض، أو الأرز بالشعيريّة وحبات من الليمون الحامض🍋👌😋#SoSo🌸💕 💖Soso💖 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)