بغسل الخضار جيدا وبنشفهم

يبدأ بفرم البندوره والنعناع والبصل

بغسل البرغل جيدا أكثر من مره ووضعه فوق البندوره ثم إضافة والليمون والزيت والملح والفلفل ودبس الرمان وتحريك الخليط جيدا لتمتزج جميع المكونات معا
يبدأ بفرد البقدونس ووضعه فوق مزيج البندوره ولكن دون تحريك المزيج (يتم تحريك البقدونس مع مزيج البندوره وقت الاكل)ويزين والبندوره والخس