سفوف الغرب الجزائري
لهذه الوصفة للمناسبات التقليدية
الخطوات
- 1
نجيب الكسكس ديالنا و نحطوه في قصعة او جفنة و نرشوه بقليل من الماء بعد ماينشف نحطولو الملح و ملعقة كبيرة زيت و نفتلوه مليح ثم نديروه يفور للمرة الاولى
- 2
بعد ما يفور نحطوه في الجفنة و نرشوه بقليل من الماء و نخله حتى يبرد ثم نفوروه للمرة الثانية
- 3
كذلك نحيه و نزيدلو كمية من الماء و نخليه حتى يبرد
- 4
بعدها نفورو للمرة الثالثة و الاخيرة و نزيدولو المرغرين
- 5
ندهنوه مليح و نحطوفي في طبق التقديم و نزينوه بحلوة الترك و التمر و المكسرات والحلويات و كل واحد والذوق تاعه.
و نرش عليه السكر الناعم. - 6
يمكن وضع العسل عوض السكر الناعم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
تنفع للمناسبات والجمعات وجبه فخمه ولذيذه جداً من الاردن ☺️وحيا الله اهلنا في الاردن دار النشاما Basma Albayati -
-
داطلي عراقي داطلي عراقي
تعتبر هذه الاكله من الحلويات العراقية وكثيرا ما تاكل في رمضان وباقي ايام السنه Hussien Alkabiy -
سفة الغرب الجزائرية سفة الغرب الجزائرية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية تسير حبات الكسكس في رحلة عبر الزمن في موكب بهي، لتشكل في الأخير طبقا رئيسيا للجزائر العميقة، برغم من اختلاف في طرق تحضيره والمواد التي تدخل في طهيه، واختلاف في أذواقه وتزيينه، تبقى هذه الأكلة سيد موائد العائلة الجزائرية في كل مناسبة، وتؤكد الشواهد التاريخية عن الانتماء الحضاري لاكلة ” الكسكسي” إلى الجزائرومن بين المواد التي تدخل في طبخه نجد الفول، الجلبانة، العدس، اللوبيا، الزبيب، العسل،فواكه البحر، الخضروات، البيض، الباقوليات، السكر، التمر الغرس.#أصلها_جزائري #طيابي_اليوم#شوشو_والطبخ_البسيط#أصلها_جزائري شوشو و الطبخ البسيط👌💕 -
-
مسفوف الشرق الجزائري مسفوف الشرق الجزائري
وصفة تقليدية نعملوها في رمضان ونعملوها فالاعراس نعملوها للبنت ليلة عرسها هي وحباباتها Oum Sohaib Bba -
رفيس الغرب الجزائري🇩🇿 رفيس الغرب الجزائري🇩🇿
#طيب_جزايري #حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية هذا الرفيس مشهور عندنا بزاف حنا ناس الغرب الجزائري يديروه بزاف فالمناسبات الأعياد الأعراس ونقدموه كيف ما كان بالعسل او سكر ناعم ولا مكسرات حتى لو بالزبدة ويكون ديما حاضر في المائدة الجزايرية كيما نعرفو كاين أنواع الرفيس الجزائر كاين شرق غرب جنوب شمال كل واحد وكيف يعملو ويبقى الرفيس من الأطباق الجزائرية الاصيلة أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16589207
التعليقات