شوربة النشأ

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 أكوابماء سلق دجاج
  2. 2 كوبحليب سائل
  3. 5 ملاعق طعامجزر مفروم ناعما ومقلي
  4. 6 ملاعق طعامدجاج منتف او مفتت بعد سلقه
  5. 2 ملعقه طعامطحين
  6. 2 ملعقه طعامزيت
  7. 50 غمزبدة
  8. ملعقه شايفلفل أسود
  9. 5 ملاعق طعامنشأ
  10. للتزيين أختياري نعناع مجفف او بقدونس

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع الزبدة والزيت نار هادئه الى ان تذوب نضيف الطحين ونحرك الى ان يشقر نضيف ماء سلق الدجاج والجزر والدجاج المفتت او المنتف وفلفل أسود وعلى نار عاليه مع تحريك مستمر الى ان يغلي القدر

  2. 2

    نخفف النار في جاط او أناء نضع النشأ والحليب ونخلط جيداً الى ان يذوب النشأ ونضيف فوق الشوربه بعد تصفيتها بمصفاة كي نتخلص من تكتلات النشأ ونحرك سريعا تتجانس مكونات الشوربه

  3. 3

    وتصبح جاهزة للتقديم وتزين بالنعناع المجفف وعليكم بألف هنا وعافية🙏🌹
    تنويه👈 لم نضع ملح بالشوربة أكتفينا بالملح الموجود بماء سلق الدجاج ٠

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خوش طبخة khwsh tbkhh
نُشرت في
العراق

التعليقات

وصفات مشابهة