تارت المربى (المبروشه)

dxbb
dxbb @cook_29491219

يعود اصلها الى المطبخ الهولندي وهي من الحلويات المخبوزة الشهيه ومعروفة عند معظم الشعوب وخاصة الغرب.
خيارت الحشوة متنوعه ( كل انواع المربيات بالاضافه الى الشوكولاتة والتمر )
يرغبها الكبار والصغار

تارت المربى (المبروشه)

يعود اصلها الى المطبخ الهولندي وهي من الحلويات المخبوزة الشهيه ومعروفة عند معظم الشعوب وخاصة الغرب.
خيارت الحشوة متنوعه ( كل انواع المربيات بالاضافه الى الشوكولاتة والتمر )
يرغبها الكبار والصغار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 د.
  1. 2 كوبطحين ابيض
  2. 200 غرامزبدة بحرارة الغرفه
  3. 1 كوبسكر ناعم
  4. 1 ملعقه صبايكينغ باودر
  5. 1/2 ملعقه صغيرهفانيليا
  6. 2بيضة بحرارة المطبخ
  7. 1/2 كوبمربى المشمش او فريز (حسب الرغبة)
  8. رشةملح خفيفه
  9. قليلاً من برش الليمون

الخطوات

40 د.
  1. 1

    نخلط المكونات الجافه :
    الطحين والبيكنج باودر والملح مع بعض

  2. 2

    نضع الزبدة بالخلاط ونخلط ثم نضيف السكر والفانيليا مع اضافة بيضة تلو الثانيه
    وايضاً الليمون المبشور الى ان يصبح القوام كريمي

  3. 3

    نبدأ بإضافة المكونات الجافه فوق السائله تدريجياً ونخلط باليد الى ان نحصل على قوام عجينه متماسكه مع مراعاة عدم العجن لفتره طويله

  4. 4

    نأخذ ربع الكميةونضعها في كيس نايلون بالفريزر الى ان تبرد وتتماسك حتى يسهل برشها

  5. 5

    تدهن صينية الخبز الخاصه بالزبده مع رشة طحين
    نفرد العجينة المتبقيه بالصينيه ونضغط جيداً

  6. 6

    نضع المربى على سطح العجينة بالكامل

  7. 7

    نخرج العجينة المبرّده من الفريزر ونبشرها فوق المربى لتغطي وجه الصينية

  8. 8

    توضع بفرن مسخن مسبقاً على درجة حراره 180 لمدة 20 دقيقة. او حتى يصبح لونها ذهبياً

  9. 9

    تقطع بارده وتقدم مع القهوة والشاي وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
dxbb
dxbb @cook_29491219
نُشرت في
https://instagram.com/ma.dxbb2009?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة