كيكة قرص عقيل (كيكة اسفنجيه)🍰
منو 💅🏻🍪 @cook_6247042
الخطوات
- 1
يخفق البيض بخفاق الكيك وبسرعه عاليه جداً حتى يتنفش ثم نظيف السكر والاستمرار بالخفق حتى يصيح الخليط مبيض
- 2
نضيف التوابل (زعفران وهيل وزنجبيل وماء ورد وخل) وبنفس سرعة العاليه
- 3
نضيف الزيت بتدرج بطيء جداً على هيئه خيط ونفس السرعه ونستمر بالخفق لمده دقيقتين
- 4
نخلط الدقيق والبكنج بودر معاً ثم نقلل من سرعه الخفق ونبدا باضافه للخليط بتدرج
- 5
يوضع بقالب مدهون بالزيت ومرشوش حبات السمسم ويصب الخليط ويتحمر بالفرن من اسفل ثم اعلى بدرجه حراره ١٨٠ والوقت بقرابه ٣٠-٣٥ دقيقه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كيك أسفنجي 🍰 هش ولذيذ كيك أسفنجي 🍰 هش ولذيذ
كيك ديلوكس قطع بالشكولاتة (وصفتي) أنصحكم تجربوه 👌🏻😋
-
-
-
-
-
كيكة اسفنجيه ذو لونين كيكة اسفنجيه ذو لونين
الفن في العمل الكيك الاسفنجي هي طريقه طبخيجب ان يكون الفرن حامي جيداً قبل وضع قالب الكيك
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1715122
التعليقات