كفته بيتي وأرز أصفر 🍽️
- تمتاز بسرعه تحضيرها 🥣
- يمكن تقديمها مع طحينه وطبق خضار وبطاطس محمره
كفته بيتي وأرز أصفر 🍽️
- تمتاز بسرعه تحضيرها 🥣
- يمكن تقديمها مع طحينه وطبق خضار وبطاطس محمره
الخطوات
- 1
نقوم بتصفيه البصله المفرومه
و نأخذ المياه نضعها على جنب للاستخدام فما بعد - 2
نضع اللحم في إناء + البصله + التوابل
ثم نقوم بعجن المكونات حتى تتجانس مع بعضها
ثم نغطيها ونضعها في الثلاجه لمدة ساعة - 3
بعد ذلك نخرجها من الثلاجه ونقسمها الى كرات ونقوم بدهان القليل من ماء البصل لتسهيل عمليه تجانس اللحمة عند التصبيع
- 4
بعد ذلك نقوم بدهان الصينية بالزيت ووضع اصابع الكفته في الفرن لمدة ربع ساعة ثم نقوم بتشغيل الشوايه حتى تحمر
- يمكن بعد ذلك وضع الكفته في حله ووضع قطعة فحم وتغطيتها
- 5
طريقة عمل الارز 🍚
- نقوم بغسل الارز جيداً وتصفيته
بعد ذلك بوضع مكعبان الزبدة على نار متوسطة ثم نضع التوابل ونقلبهم
- نقوم بوضع الارز على التوابل ونقلبهم جيداً لمدة ٣ دقائق
- نقوم بوضع الماء الدافئ حتى يشربها الارز
- بعد ذلك نضع خليط الارز على نار هادئه
- بعد الانتهاء من الطهي نقوم بوضع قطعة فحم وندخن الارز بها 🥣 - 6
بالهنا والشفا 🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كفتة الأرز المصرية كفتة الأرز المصرية
#اكلات_بالارز #كفتة#كفتة_الارزاليوم سافرت بمطبخي على مصر ام الدنيا. وحضرت كفتة الارز باستخدام طحين الارز الذي حضرته مسبقا ووصفته موجودة في وصفاتي.تجربة جديدة ومختلفة عن مطبخنا اللبناني. النكهة لذيذة ولكن لا تغني عن كفتة اللحمة اللبنانية المعروفة.فكفتة الارز هي اكلة نباتية بامتياز .بالنسبة للطعم ابني الكبير احبها جدا ولكن الصغير لم تعجبه.انا احببتها مقلية وتقدم فورا دون وضعها في المرق. اما زوجي فهو شيف متمرس وجدها لذيذة لانه استشعر باختلاف النكهات وبات مع كل لقمة يتسال عن مكوناتها وكانه في مسابقة تذوق😂.احببت ان اقدمها لكم واقدم لكم رأيي واسرتي بها لاكون صادقة دائما كما عهدتموني.🌸🌷
-
-
-
-
-
الارز الاحمر مع شوربة الارز الاحمر مع شوربة
وجبة للعشاء حاولت ان يتضمن كل المكونات الغذائية الارز الاحمر مع شوربة و سلطة خفيفة و لبن
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات