الخطوات
- 1
اقطع البصل والطماطم على شكل دوائر والفلفل شرائح والثوم كذلك
- 2
من الضروي ان يتم تنقيع الباذنجان بالماء الدافئ والملح قبل القلي بربع ساعه وبعدها تقلى هي والبطاطا كلا على حدا
- 3
- 4
في مقلاة كبيرة نضع زيت والبصل والفلفل والثوم
- 5
- 6
نضيف الطماطم الى البصل
- 7
قبل ان توشك الطماطم على الاستواء نضيف لها سلطة الطماطم وتقلب
- 8
نضيف الباذنجان والبطاطا وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعه وبعدها تقدم والف عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
تبسي باذنجان تبسي باذنجان
لذيذة والمنظر يشهي ويتاكل وحدة تغمس 😁 ويتاكل مع الرز اوتمن 👌👌 😍 إم يوسف 💙√بياض💎 الثلج√💙 -
تبسي باذنجان تبسي باذنجان
طبخة سهلة وتقليدية ويمكن معروفة في كثير من البلدان بغير اسم حبيت اشاركها معاكم حبايبي لانها لذيذة جدا😁 أم يسر -
-
تبسي باذنجان تبسي باذنجان
من اسرع والذ الاكلات عندي.... تقدم الى جانب البرغل المطبوخ او الرز Um Yonis -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1732145
التعليقات