دجاج تندوري
من روائع المطبخ الهندي الغني بالتوابل والنكهات المذهلة يستخدم فيه الكركم والبابريكا لإكسابه اللون الاحمر ويمكن استخدام ملون غذائي احمر في حال عدم توفر الفلفل الاحمر
دجاج تندوري
من روائع المطبخ الهندي الغني بالتوابل والنكهات المذهلة يستخدم فيه الكركم والبابريكا لإكسابه اللون الاحمر ويمكن استخدام ملون غذائي احمر في حال عدم توفر الفلفل الاحمر
الخطوات
- 1
يتم غسل الدجاج جيدا بالخل والملح ثم الماء وعمل فتحات صغيرة بالسكين وتوضع فيه كل المقادير السابقة وتخلط جيدا
- 2
تغلف وتترك في الثلاجة على الاقل لثلاث ساعات حتى تتشرب خليط البهارات و يفضل ان تبقى ليلة كاملة
- 3
يتم تشغيل الفرن على أعلى درجة حرارة اذا كانت القصوى 250 مئوية وتوضع القطع على صينية مدهونة وتشوى لمدة 40 دقيقة مع تقليب القطع مرتين
- 4
واستمتعوا بالذ طعم واجمل شكل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تتبيلة شاورما دجاج عراقية تتبيلة شاورما دجاج عراقية
بصراحة هذي الوصفة تجميعة من اكثر من وصفة للشاورما بالطريقة العراقية من النت والنتيجة رهيبة ، الكمية كبيرة تعمل وجبتين لعائلة من ٤ اشخاص
-
-
دجاج مقلي بالبقسماط الياباني دجاج مقلي بالبقسماط الياباني
اجنحة او دبابيسبدون بيض، اذا لم يتوفر هذا النوع من البقسماط، يمكن استبداله بقطعة توست مفرومة بمحضرة الطعام لتعطي نفس القوام -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات