الخطوات
- 1
نغسل ورق العنب جيدا ونغليه في الماء لمدة 5 دقائق (ليزول عنه الملح)
- 2
نغسل الرز ونصفيه ونضيف اللحم المفروم والملح والبهارات والفلفل والعصفر والزيت
- 3
نضع طبقة ورق عنب أسفل النجرة ونصف ريش اللحم فوقها ونبدأ بلف ورق العنب بالحشوة (لا نضع كمية حشوة كبيرة لان الرز غير منقوع)
- 4
نضع الثوم المقشر فوق الريش ونصف فوقه ورق العنب المحشو بشكل منظم
- 5
عندما ننتهي نضغط ورق العنب بثقل فخار ونضع ماء مع ملح وعصير الليمون ونتركه على نار وسط حتى النضج مع الانتباه للماء كيلا يجف تماما
وصفات مشابهة
-
يبرق (ورق عنب بالرز واللحمه) يبرق (ورق عنب بالرز واللحمه)
#سوريتي_هويتي_يبرق_ورق_عنب_رابعة_الديري_Rabaa_Alderi rabaaderi -
-
-
ورق عنب باللحمة(يبرق) ورق عنب باللحمة(يبرق)
#طبخات_امي أطيب طبخة من تحت ايدين أمي الله يحفظها ويحفظلكم أمهاتكم ميسو -
ورق عنب مع قطع اللحم (يبرق) ورق عنب مع قطع اللحم (يبرق)
#ورق_عنب #مريولي_باسمي #يبرقمن فائض لحوم العيد اللهم لك الحمد والشكر اللحم وقسمت قطع الضلوع لوحدها لطبخة ورق العنب مع اللحم munnimunia -
-
ورق عنب مع اللحمة ورق عنب مع اللحمة
ورق عنب على اصول السورريينونشالله تعجبكن كتيررر طيبهبتمنى تجربوها 😉💟 طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
-
ورق عنب محشي باللحم والرز ورق عنب محشي باللحم والرز
استخدام لحشوة الورق عنب جميع البهارات والمكونات الي ارى انها ستضفي عليها طعم لذيذ ويمكنك (حسب رغبتك) اضافة قطعة خبز فوق الورق عنب أثناء عملية القلب كما في الصورة blosrv l
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1793795
التعليقات