قورمه سبزى (اكله إيرانية)

Kani Bagzada @cook_4976635
الخطوات
- 1
نجيب الخضر كلها ونغسلها جيدا ونفرمها فرم ناعم جدآ نحط شوى زيت ونقلى الخضر فيها ونحط الماى المغلى
- 2
مانقليها كثير يادوب نحركها شوى ونحط شوى ماء مغلى موو كثير يادوب كلاس ونتركها على نار هادئة لمده حوالى أكثر من ساعه من ينشف الماى نرجع نحط شوى شوى
- 3
من جهه اخرى نسلق الحم عادى ومن جهه نجيب جدر ونفرم بصله ونقلى فى الزيت ونصفى الحم ونقلى معو ونضيف ملعقه معجون طماطه وليمو البصرة وملح ونضيف خليط الاعشاب اللى طبخناها اكثر من ساعة مع الوبيا اللى سالقينها من قبل
- 4
ونحط ماى الحمه شوى شوى وعلى نار هادئة ومن ينشف الماى نحط هم شوى اشكيد طولت على النار تطلع اطيب يعنى انى اخليها اكثر من ساعتين
- 5
طبعاً يتاكل مع الرز
- 6
والحلو سويت بقلاوه بالفستق
- 7
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تبسي بلحم (تبسي باذنجان او خضار) تبسي بلحم (تبسي باذنجان او خضار)
الكميه لشخصين يوئكل مع الخبز او الرز حسب الرغبه ام ادم👩🏻🍳 -
شوربة آش إيرانية او نسيمها سبع بقوليات شوربة شتوية وطعمها روعة شوربة آش إيرانية او نسيمها سبع بقوليات شوربة شتوية وطعمها روعة
حبايب عندي قناة طبخ عل يوتيوب اتمنئ دعموني وتشتركون فيها اسمها مطبخ رنودة 🇮🇶 مطبخ رنودة 🇮🇶 -
-
-
-
تمن باقلاء او رز بفول العراقي لذيذ تمن باقلاء او رز بفول العراقي لذيذ
#نجم_العزائم ...من اطيب واشهر الاكلات العراقية أم حسنين
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1883192
التعليقات