فتة حمص باللحمةطعم رووعة 👍😋
اكلة لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير
فتة حمص باللحمةطعم رووعة 👍😋
اكلة لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير
الخطوات
- 1
يسلق الحمص مسبقا.
- 2
يقطع الخبز ويحمص بالفرن من فوق ليحمر شوي وينشف الخبز.
- 3
تحمس اللحمة مع قليل من الزيت والبهارات ورشة ملح.
- 4
نضع في الخلاط اللبن والتوم والطحينة والحمض ورشة ملح وكاسة ونص حب حمص ويشغل الخلاط لتتجانس المكونات مع بعضها البعض وتنطحن حبات الحمص تماما.
- 5
الطبقة الاولى :نضع في صحن التقديم الخبز ونضع قليل من ماء الحمص والبدوة المكونة من (لبن.طحينة.ملح.توم.حامض.حمص) وقليل من حبات الحمص فوق الخبز ونحرك كل المكونات مع بعضها.
- 6
الطبقة التانية : حبات حمص توزع على الخبز.
- 7
الطبقة الثالثة :توزع البدوة على الخبز والحمص.
- 8
مرحلة التزيين :
- 9
نضع اللحمة المفرومة على الوجة والحمص وتزيين على اطراف الطبق البقدونس والكمون والفلفل.
- 10
تقدح السمنة ويقلب اللوز بالسمنة وتوزع السمنة والمكسرات على طبق الفتة كما هو موضح بالصورة.
- 11
تقدم الفتة ساخنة الى جانب المخلل وصحتين وهنا.
- 12
طبق لذيذ وشهي 😋😋
- 13
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)
صحتين وعوافي