شارك

المكوّنات

ساعة
4 اشخاص
  1. 2 كيلوسمك
  2. حبتينليمون
  3. ملعقة صغيرةكمون
  4. ملعقة صغيرةكزبرة مطحونه
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. كوبطحين
  7. زيت نباتي للقلي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    يتم تنظيف السمك من القشور بواسطة السكين وازالة الاطراف الزعانف والذيل والراس ونغسل السمك بالماء ونرش عليه الملح والكمون والكزبرة وندعكه جيدا ونقطع ليمون ونفركه بالسمك ونتركه لعدة ساعات بعد تغطيته ووضعه بالثلاجة

  2. 2

    نخلط مع الطحين كمون وكزبرة وملح ونقلب كل سمكة بالطحين ونقليها بزيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي وتستوي

  3. 3

    يقدم السمك مع البطاطا المقلية والسلطة والمايونيز

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
نُشرت في
الاردن
أتمتع بشغف بفنون الطهي وصناعة الحلويات، مع التزام دائم بأسلوب حياة صحي ومتوازن يساهم في الحفاظ على اللياقة والوزن المثالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة