موساكا الباذنجان ع طريقتي
Miqdad Almiqdad @cook_6021303
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان والبطاطا والبصل والطماطم بشكل اقراص
- 2
نقلي الباذنجان نصف استواء ونسلق البطاطا لحين النضج الكامل
- 3
نقطع فلفله حارة واحدة شرائح ونفرم القليل من الكرفس
- 4
في صينيه الفرن او اي طبق يصلح نضعه في الفرن نقوم بوضع الفلفله الحارة والكرفس المفروم ثم نرتب الباذنجان والبطاطا والبصل والطماطم داخل طبق الفرن ونضيف كوب البن لكي يسلق به ثم نضيف ملعقتين زيت ملح ورشه فلفل اسود.
- 5
ونتركه بالفرن لحين النضج الكامل
- 6
بعد اكمال الطبق يزين بالقليل من الكرفس المفروم والفلفل الحار المفروم وقليل من البصل المفروم ويقدم ساخنا.
- 7
وتمتعي بطعم الاكل اليوناني.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مرق باذنجان على طريقتي مرق باذنجان على طريقتي
#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصادية#اطباق_سهله#اطباق_رئيسية
-
-
فتة باذنجان ع طريقتي فتة باذنجان ع طريقتي
هذي الوصفة يحبوها الكل عندي بالبيت واولهم چنة اختي هههه كل يوم تاكل منها
-
باذنجان محشى على طريقتى باذنجان محشى على طريقتى
رحت للمزرعه وقطفت الباذنجان الصغار وفكرتاعمل محشى الباذنجان
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2624509
التعليقات