الفتوش
من أنواع المقبلات الشهية جدا وخاصة في رمضان
الخطوات
- 1
تغسل جميع الخضر الأفضل تنقع بماء فيه ملعقة خل
- 2
تفرم البصلة وتهرس حبتين التوم ونضع رشة السكر والسماق والخل
- 3
تؤخذ أوراق البقدونس والنعنع والبقلة دون فرم
- 4
نقطع حبات البندورة تقطيع أكبر من الوسط يعني قطع كبيرة
- 5
وكذلك حبات الفجل
- 6
وحبة الخيار
- 7
كلها تقطع قطع كبيرة ونضيف الزيتون الأخضر والأسود ونضع الليمون والملح حسب الرغبة ورشة فليفلة ناعمة والزيت ويخلط جيدا
- 8
ثم خيوط الجبن
- 9
ومنقلي الخبز ومنحطهم فوق الطبق مشان مايرطب وصحة وعافية
- 10
منقدر نحط رمان وجزر
- 11
الفتوش طبق منقدر نحط الخضر المتوفرة
- 12
وصحة وعافية
- 13
اروع اطباق المقبلات
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
فتوشيني الفريدو فتوشيني الفريدو
وصفه ايطالية ابتكرها شيف يدعى الفريدو لزوجته التي كانت فاقده الشهية بعد ولادتها فاحبتها ونصحته بتقديمها في مطعمه حتى بعد ١٠ سنوات كان هناك نجمان مشهوران من هوليود تناولا هذا الطبق وسمياه (الطبق الإلهي) ثم ذاع صيته في امريكا وانتشر
-
-
الشكشوكة الشكشوكة
#موالح حصة يوم السبت ليست مقتصرة على تعلم الوصفات وانما نتعلم اشياء جديدة في مجالات اخرى مثلا هذا الاسبوع كانت عن تعلم التصوير بشكل احترافي وكانت الحصة من تقديم استاذة فاطمة @kitchen_cook00 شرحت لنا طريقة و اسلوب و تقنيات من خلال التصوير لوصفة شكشوكة بشكل المفصل وكانت الحصة مع صديقاتنا العزيزات من كروب كوكباد يجمعنا و مشرفتنا الغالية @Rena_Altharifi
-
تشي كوفتا (كبه نيه تركيه) تشي كوفتا (كبه نيه تركيه)
كل اللي زار تركيا ذاق هلأكله الطيبه من آكلات الشوارع ..كبه نيه مكوناتها سهله وتصلح كطبق جانبي في اَي مناسبه..
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2814727
التعليقات