تقشر البطاطا وتحفر

تملح وتقلى بزيت

نضيف ملعقتين زيت ويحمس اللحم لين يتغير لونه نضيف البصلة ويقلب لين يختفي البصل يضاف الملح والبهار ويقلب تضاف الطماطم ويرفع من النار

في صينية فرن نضع قليل من الزيت ثم تحشى البطاطا وترتب في الصينية

يرش قليل من الملح والفلفل الأسود

ثم يضاف عصير الطماطم

تلف بورق القصدير وتدخل الفرن نصف ساعة

وهذ شكلها😋😋

وصحة وهنااا😉😉

لذيذة